Dancing Text

Showing posts with label Makanan. Show all posts
Showing posts with label Makanan. Show all posts

Tuesday, June 28, 2011

Health Benefits of Black Pepper

The health benefits of black pepper include relief from respiratory disorders, cough, common cold, constipation, digestion, anemia, impotency, muscular strains, dental care, pyorrhea, diarrhea, and heart disease.

Black pepper is the fruit of the black pepper plant from the Piperaceae family and is used as a spice and also as a medicine. The chemical piperine, present in black pepper, causes the spiciness. It is native to the southern state of India, Kerala. From ancient times, black pepper is one of the most widely traded spices in the world. It is not seasonal and is, therefore available throughout the year.

Because of its antibacterial properties, pepper is also used to preserve food. It is a source of manganese, iron, potassium, vitamin C and vitamin K and dietary fiber. Black pepper is a very good, anti-inflammatory agent.

The health benefits of black pepper include the following:

  • Good for stomach: Pepper increases the hydrochloric acid secretion in stomach and thus, helps digestion. Proper digestion is essential to avoid diarrhea, constipation and colic. Pepper also helps to prevent formation of intestinal gas. Pepper-added diet promotes sweating and urination.
  • Helps to lose weight: The outer layer of peppercorn assists in the breakdown of fat cells. Hence, peppery foods are a good way to help you shed weight.
  • Good for skin: Pepper helps to cure Vitiligo, which is a skin disease that causes some areas of skin to lose its normal pigment and turn white. According to researchers in London, piperine contained in pepper can stimulate the skin to produce pigment. Topical treatment of piperine combined with ultra violet light therapy is much better than the other treatments for vitiligo. It also reduces the chances of skin cancer due to excess ultraviolet radiation.
  • Relief for cough and cold: In Ayurveda pepper is added in tonics for cold and cough. Pepper gives relief from sinusitis and nasal congestion.
  • The antibacterial property of black pepper helps to fight against infections, insect bites etc. Pepper added diet helps to keeping your arteries clean.
  • Good antioxidant: An antioxidant, like pepper, can prevent or repair the damage caused by the free radicals and thus helps to prevent cancer, cardiovascular diseases and liver problems.
  • Enhances bioavailability: Black pepper helps in transporting the benefits of other herbs to different parts of body.
  • According to Ayurveda, black pepper also helps avoid ear-ache and gangrene. It is also good for conditions of hernia, hoarseness and insect bites. It relieves joint pain.
  • It is a good treatment for respiratory conditions like asthma, whooping cough etc.
  • It is used to treat conditions of tooth decay and toothache. In ancient times, pepper was also used to treat eye problems.

Preparing grounded pepper powder at home is better than buying ready-made pepper powder. But even home-made powder retains its freshness for only up to 3 months. Whole peppercorns can keep their freshness indefinitely.

Thus, adding a pinch of black pepper to every meal helps improve taste and digestion. It also improves your overall health and well being.

Precaution: Pepper may cause sneezing. Patients who’ve undergone abdominal surgery should not take pepper added diet because pepper has an irritating effect on the intestines. It is also not good for people with ulcers. Black pepper should not be taken in high concentration.

http://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/health-benefits-of-black-pepper.html

Turmeric Milk Recipe for Cough and Sore Throat

Turmeric milk is an ancient but still popular Ayurvedic remedy for cough, sore throat and colds.

The health benefits of turmeric and ginger combined with the sleep-promoting properties of milk are what make this a tried and true home remedy that will heal the body and soothe the soul.

Don't omit the black peppercorns from the recipe. Research has found that black pepper increases the bioavailablity of turmeric and helps it heal the body. In fact, one study found that turmeric and black pepper eliminated breast cancer cells when consumed together.

Ingredients
2 cups organic milk
1 tsp. turmeric powder
1/4 tsp. ginger powder
4 black peppercorns, crushed
dash of cinnamon (optional)
honey or other sweetener (optional)

Directions
Place all ingredients in a saucepan on medium heat and bring to a boil. Simmer for five minutes, stirring frequently. Sweeten to taste, preferably with a healthy sweetener like honey or erythritol. Pour into a mug and drink hot.

This drink is great on cold winter evenings before bed!

http://www.healthdiaries.com/eatthis/turmeric-milk-recipe-for-cough-and-sore-throat.html


Saturday, November 13, 2010

Jawapan Bagi Persoalan Yang dikemukakan

  1. 'Mr.kirhmuru,adakah kamu ini vegetarian? Tolong cerita sikit pasal vege ini? '
  2. 'Macam mana seseorang penganut hindu itu boleh tahu dia dilahirkan untuk kali yang ke berapa?'
  3. 'Adakah apa-apa bukti untuk menunjukkan apa yang agama hindu adalah atas perintah Tuhan?dalam kitab?siapa cipta kitab?'

1.Terlebih dahulu, saya ingin menjelaskan disini bahawa saya bukannya berasal dari keturunan yang vegetarian 100% tetapi mengikut adat,kebiasaan dan sebagai tuntutan agama serta keinginan peribadi untuk menjadi seorang yang tidak gemar akan daging haiwan, maka saya kerap mengambil (Marakari) or lebih dikenali dengan nama Saivam (Vegetarian). Jadi, jelas disini saya bukannya Vegetarian.

Vegetarian seperti yang sedia maklum tidak akan memakan daging haiwan, telur dan apa-apa makanan yang dihasilkan yang mempunyai bahan yang digunakan yang diasaskan dari haiwan. Telur tidak dibenarkan diambil sepatutnya tetapi oleh kerana kehendak kesihatan seseorang, maka mereka dibenarkan mengecualikan telur dari bukan vege kedalam menu vege mereka.

Telur dianggap sebegitu kerana mereka menggangap bahawa apabila kita bunuh sesuatu kehidupan berlaku pendarahan dan memakannya, ia dikira sebagai Non vege. Seterusnya, telur pula bukan begitu, tidak membunuh, tiada pendarahan.Harap jelas disini. Perkara yang paling bagus ialah bagi yang menghadapi masalah kesihatan tetapi tetap mengambil Vegetarian ini, disarankan mengambil kacang (Soya dan sebagainya) yang boleh memberikan sumber protein yang baik.

2. Adalah sukar untuk menjawab soalan ini tetapi saya akan cuba menjawab dengan ilmu pengetahuan yang saya ada. Sebagai manusia biasa, kita tidak akan ingat kehidupan kita pada masa silam, betul? Jadi tidak ada peluang untuk kita mengetahui kelahiran yang keberapa kita lahir pada kehidupan ini dan macam mana kehidupan kita dimuka bumi ini? Selepas? Sebelum dan juga Sekarang. Di India terdapat sebuah tempat dimana boleh ditanya mengenai hal-hal sebegini dan ianya disimpan dengan sangat baik. Dalamnya akan tercatat, nama kita, nakshthiram kita (Bintang) , raasi, waktu kita lahir, tarikh lahir, nama kita, nama ibu bapa dan semua yang kita akan hadapi dalam kehidupan kali ini. Menarik bukan? Tetapi ini semua yang benar-benar belaka. Dipercayai kesemua nota-nota tersebut akan ditulis oleh Brahma (Dewa Pencipta) dan akan muncul diatas nota itu apabil orang yang berhak membacanya sayang dapat mengetahui kandungannya supaya tidak disalahgunakan.

3. Pembaca ini bertanya akan kewujudan agama Hindu? Beliau perlu membaca dengan lebih mendalam mengenai keagungan agama Hindu. Vedham adalah buktinya. Vedham tidak ditulis oleh insan biasa tetapi ditulis oleh para pendeta yang tidak pernah dijumpai oleh insan zaman sekarang. Yogis menggunakan kuasa mereka yang diturunkan kepada mereka dan menulisnya. Wahyu yang diturunkan kepada mereka adalah sumber penghasilan Vedham. Vedham adalah asas agama Hinduism. Vedham adalah bukti bahawa agama ini adalah agama Tuhan yang maha mulia (Paramathma).

Kitab agama Hindu ada pelbagai tetapi yang paling popular ialah Vedham dan juga Sri Mat Bhavath Geethai. Selain itu, Puranas memainkan peranan yang sangat penting apabila menceritakan budaya dan juga tradisi serta kepercayaan dimana Tuhan sendiri mengucapkan kepada Dewa lain atau manusia bagi melaksanakan sesuatu upacara sembahyang mengikut cara tertentu dan kebanyakkanya mengikut sains, akan memberikan faedah kepada kesihatan manusia. Contohnya, yaagham (upacara bara api yang dimasukkan pelbagai rempah dan sebagainya) akan memberikan individu yang berada berdekatan dengannya, segala bakteria dan virus akan terhapus oleh asapnya. Maka seseorang itu boleh hidup sihat dan gembira tanpa sebarang penyakit. Hinduism adalah agama yang sangat padat dengan cara hidup sihat dan sebagainya yang praktik dan bukannya sesuatu perbuatan itu tiada maksud dan dilakukan sewenang-wenangya. Diharapkan penjelasan saya ini akan membantu pemahaman saudar saudari agar dapat memahami agama Hinduism dengan lebih baik. Sekian, terima kasih. Segala saah dan silap tolong betulkan dengan memberikan komen yang membina. Terima kasih.

Thursday, July 15, 2010

Vegetarianism in Religion (Vegetarianisme dalam Berbagai Agama)


HINDU
“Kerana engkau… tidak dapat menghidupkan kembali haiwan yang dibunuh, engkau bertanggung jawab atas pembunuhan mereka. Oleh kerana itu engkau akan pergi ke neraka; tidak ada jalan untuk membebaskanmu.”

~ Adi-lila, Bab 17, Ayat 159-165


“Dia yang ingin memelihara badannya dengan memakan daging dari makhluk hidup lain, akan hidup dalam kesengsaraan dalam wujud makhluk apapun pada kehidupan berikutnya.”

~ Mahabharata, Anu. 115.47. FS, hal. 90

KONG HU CU
“Semua orang mempunyai pikiran yang tidak tahan melihat penderitaan orang lain. Orang yang berbudi, setelah melihat hewan hidup, ia tidak tahan melihat mereka mati; setelah mendengar tangisan kematiannya, IA TIDAK TAHAN UNTUK MEMAKAN DAGINGNYA.”

~ Mencius, Raja Hui dari Negara Liang, Bab 4

BUDHA
… SEMUA DAGING YANG DIMAKAN OLEH MAKHLUK YANG HIDUP ADALAH DAGING KELUARGA MEREKA SENDIRI.

~ Sutra Lankavatara (Tripitaka No. 671)


“Juga, setelah kelahiran sang bayi, janganlah membunuh hewan apa pun sebagai santapan daging yang dihidangkan kepada sang ibu dan jangan menjamu sanak saudara dan tamu dengan berbagai minuman keras atau makan daging… sebab pada saat kesukaran sang ibu dalam melahirkan, berdatangan banyak setan jahat, jin, serta makhluk halus lain yang ingin merasakan kotoran darah yang amis itu… tapi dengan melakukan pembunuhan terhadap haiwan untuk disantap… mereka mendatangkan sendiri karma buruk; yang merugikan bayi dan ibu itu!”

~ Sutra Ksitigarbha, Bab 8


“Waspadalah selama hari-hari setelah kematian seseorang, jangan membunuh atau merusak atau membuat karma buruk dengan menyembah atau memberikan korban kepada makhluk halus dan jin-jin… sebab hal-hal itu TIDAK ADA MANFAAT SEDIKIT PUN BAGI ALMARHUM, TETAPI BAHKAN MEMBUAT KARMA BURUK ALMARHUM MAKIN BERTAMBAH BERAT …sehingga ALMARHUM TERHAMBAT DILAHIRKAN DI ALAM YANG LEBIH BAIK.”

~ Sutra Ksitigarbha, Bab 7

BUDHA TIBET
Persembahan daging yang berasal dari pembunuhan makhluk hidup yang bisa bergerak, itu seperti mempersembahkan kepada seorang ibu daging anaknya sendiri; dan ini adalah kesalahan yang menyedihkan.

~ Jalan Tertinggi Kemuridan: Ajaran Para Guru, Tiga Belas Kesalahan yang Menyedihkan, Guru Agung Gampopa

TAOISME
Jangan pergi ke gunung untuk menangkap burung dengan jaring, atau menuju air untuk meracuni ikan. Jangan menjagal sapi yang membajak sawahmu.

~ Membina Jalan Hening

BAHA’I
“Mengenai makan daging hewan dan pantang darinya, ketahuilah dengan pasti bahwa, pada permulaan ciptaan, Tuhan menentukan makanan bagi setiap makhluk hidup, dan memakan apapun yang bertentangan dengannya tidak diperbolehkan.”

~ Pilihan dari Ayat-ayat Baha’i tentang Beberapa Aspek Kesehatan dan Penyembuhan, hal. 7-8

ISLAM

ALLAH TIDAK AKAN BERMURAH HATI KEPADA SIAPAPUN, KECUALI MEREKA YANG BERMURAH HATI KEPADA MAKHLUK LAIN.

~ Nabi Muhammad, Hadis

Jangan biarkan perutmu menjadi kuburan hewan!

~ Nabi Muhammad, Hadis

KRISTEN dan KATHOLIK
Daging untuk perut dan perut untuk daging: tetapi kedua-duanya akan dibinasakan Allah.

~ 1 Korintus 6:13, Alkitab (King James Bible)


“Selagi daging itu ada di mulut mereka, sebelum dikunyah, maka bangkitlah murka TUHAN terhadap bangsa itu dan TUHAN memukul bangsa itu dengan suatu wabah yang sangat besar.”

~ Bilangan 11:33, Alkitab


CAO ĐAI
“… Hal yang terpenting adalah menghentikan pembunuhan…karena hewan-hewan juga memiliki jiwa dan mengerti seperti manusia… JIKA KITA MEMBUNUH DAN MEMAKAN MEREKA, MAKA KITA BERUTANG DARAH KEPADA MEREKA.”

~ Ajaran Para Suci, Tentang Menaati Sepuluh Sila

– Pantang Membunuh, Bagian 2

ESSENE
Aku datang untuk mengakhiri pengorbanan serta perjamuan darah, dan jika engkau TIDAK BERHENTI MEMPERSEMBAHKAN DAN MAKAN DAGING DAN DARAH, kemurkaan Tuhan tak akan berhenti atasmu.

~ Injil Dua-Belas Rasul Suci

JAINISME
Seorang rahib sejati TIDAK MENERIMA MAKANAN DAN MINUMAN yang khusus disiapkan baginya YANG MELIBATKAN PENYEMBELIHAN MAKHLUK HIDUP.

~ Sutrakritanga

SIKH
Para makhluk yang mengonsumsi ganja, daging dan arak – tak peduli betapa ziarah, puasa, dan upacara agama yang mereka ikuti, mereka semua akan ke neraka.

~ Guru Granth Sahib, hal. 1377

ZOROASTER
“Pepohonan itu, Aku, Ahura Mazda (Tuhan), mencurahkan hujan ke atas bumi, untuk membawa makanan kepada yang setia, dan memberi makan kepada sapi yang baik hati.”

~ Avesta, Venidad Fargard 5:20

YAHUDI
Setiap orang dari bangsa Israel dan dari orang asing yang tinggal di tengah-tengah mereka, yang makan darah* apapun juga AKU SENDIRI AKAN MENENTANG DIA dan melenyapkan dia dari tengah-tengah bangsanya.
*darah: ertinya ‘daging’

~ Imamat 17:10, Alkitab


“Semua orang tahu bahwa pola makan vegetarian baik bagi kesihatan dan untuk menyelamatkan Bumi. Hal itu akan membangkitkan sifat alami mereka yang agung dan welas asih. Dan kemudian tingkat kesadaran mereka dengan sendirinya akan naik. Dan mereka akan mengerti lebih baik daripada sebelumnya. Dan mereka akan lebih dekat ke Surga daripada keadaan mereka sekarang.” ~ Maha Guru Ching Hai

http://www.suprememastertv.com/veg-religion-flyer/
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...